Konditorei der Bäckerei Gottschalk

Konditorei der Bäckerei Gottschalk Jeden Tag frisch zubereitet entstehen in unserer Konditorei die verschiedensten Kuchen, Torten und Törtchen: mit saisonalen Früchten, leckeren Cremes, leichten Füllungen, süßen Streuseln - wohl kaum jemand kann der Versuchung widerstehen.

Die verführerischen Kreationen können Sie in unseren Filialen kaufen oder in unserem Cafe gleich an Ort und Stelle einfach vernaschen.

Einen Auszug aus unserem Tortenangebot sehen Sie hier.

Die Konditorei ist das Reich von Konditormeister Matthias Gottschalk und seinem Team.
In der "einfachen Konditorei" backen sie neben Streuselschnecken und Plunderstückchen fast jede Sorte Plattenkuchen: Zuckerkuchen, Streuselkuchen, verschiedenste Obstkuchen, Butterkuchen ...

Schachbrett Torte aus der Konditorei Gottschalk Die "feine Konditorei" ist eine besondere Herausforderung, die Kür für jeden Konditor. Mit viel Liebe zum Beruf und gestalterischer Kreativität "erfinden", formen und verzieren unsere Künstler Kuchen, Torten und Gebäck in fast jeder Größe und Form.
So entstanden bereits eine 40 cm lange Gitarre aus Marzipan, ein Schuh, ein Sportwagen und ein Schachbrett.

Foto-Torte aus der Konditorei Gottschalk Überraschen Sie Ihre Lieben mit einem besonderen Geschenk! Auf Bestellung fertigen wir für Sie Hochzeitstorten mit bis zu fünf Etagen.

Wie wäre es mit einer "Foto-Torte" zum Geburtstag oder zu anderen Anlässen? Mit Lebensmittelfarbe "drucken" wir ein von Ihnen geliefertes Wunschfoto auf den Kuchen oder die Torte!

"Bester Stollenbäcker in Mecklenburg-Vorpommern"
Eine weitere Spezialität unserer Konditoren ist das Stollen backen. Im November 2008 erzielten wir mit unserem "Butter-Rosinen-Stollen" im Rahmen der GastRo in Rostock (19. Fach- und Erlebnisausstellung für Gastronomie, Hotellerie und Einzelhandel) den 1. Platz als "Bester Stollenbäcker in Mecklenburg-Vorpommern".

Gern erfüllen wir auch Ihre Sonderwünsche. Teilen Sie uns Ihre Vorstellungen mit oder lassen Sie sich von uns Ideen unterbreiten und beraten.



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Mo, 06.02.2012

  • ABENDBROT - eiweißreich und kohlenhydratarm

Di, 07.02.2012

  • König-Ludwig-Tüte
  • Vollmondbrot

Mi, 08.02.2012

  • Kartoffelbrot

Do, 09.02.2012

  • ABENDBROT - eiweißreich und kohlenhydratarm

Fr, 10.02.2012

  • Vollgut-Vollkorntüte > 2 Vollkornbrötchen + 1 Vollkornbrot
  • Opas Schwarzbrot

Sa, 11.02.2012

  • Museumsbrot
  • Nachtkerzen-Roggenbrötchen
  • Sanddorn-Ecken
  • Vollkornbrötchen