Konditorei

Kuchenauswahl

Die Konditorei ist das Reich von Konditor­meister Matthias Gottschalk und seinem Team. Jeden Tag bereiten sie in unserer Konditorei die verschiedensten Kuchen, Torten und Törtchen frisch zu. Wohl kaum jemand kann der Versuchung widerstehen!

„Einfache“ Konditorei

  • Streuselschnecken
  • Plunderstückchen
  • Plattenkuchen: Zucker­kuchen, Streusel­kuchen, Obstkuchen, Butter­kuchen...

„Feine“ Konditorei

Eine besondere Herausforderung und die Kür für jeden Konditor: Mit viel Liebe zum Detail und gestalterischer Kreativität „erfinden“, formen und verzieren unsere „Künstler des Süßen“ Torten und Gebäck in fast jeder Größe und Form.

Tortenauswahl
  • verschiedenste Torten (mit saisonalen Früchten, leckeren Cremés, leichten Füllungen, süßen Streuseln)
  • individuelle thematische Kuchen und Torten, z. B. als Geschenk (bereits erfüllte Kundenwünsche: eine 40 cm lange Gitarre aus Marzipan, Kuchen in Form eines Schuhs, Sportwagens oder Schachbretts etc.)
  • Hochzeitstorten (mit bis zu fünf Etagen)
  • Fototorte: Mit Lebensmittel­farbe „drucken“ wir ein von Ihnen geliefertes Wunschfoto auf den Kuchen oder die Torte.
  • Stollen (1. Platz als „Bester Stollenbäcker in Mecklenburg-Vorpommern“ mit unserem „Butter-Rosinen-Stollen“ bei der GastRo 2008 in Rostock

Viele verführerische Kreationen können Sie in unseren Filialen kaufen oder in unserem Café einfach gleich an Ort und Stelle vernaschen.

Gern erfüllen wir auch Ihre Sonderwünsche. Teilen Sie uns Ihre Vorstellungen mit oder lassen Sie sich von uns Ideen unterbreiten und beraten!

Zum Auszug aus unserem Tortenangebot

Brot-Kalender

Freitag, 22. Januar
  • Das Urige mit Einkorn
  • Opas Schwarzbrot
  • Schulbrot - 25 Cent von jedem verkauften Brot bekommt die Grundschule
Samstag, 23. Januar
  • Das Urige mit Einkorn
  • Museumsbrot- 25 Cent von jedem verkauften Brot bekommt das Heimatmuseum
Montag, 25. Januar
  • Das Urige mit Einkorn
  • Gottschalks Roggenmisch mit Kartoffelchips
  • Hafervollkornbrot
Dienstag, 26. Januar
  • Das Urige mit Einkorn
  • Ostseekruste
  • Sonnenblumenkernbrot
Mittwoch, 27. Januar
  • Das Urige mit Einkorn
  • Dinkelsaatenbrot
  • Müritzer Vollkornbrot
Donnerstag, 28. Januar
  • Das Urige mit Einkorn
  • Hausbrot
  • Vollmondbrot
Freitag, 29. Januar
  • Das Urige mit Einkorn
  • Opas Schwarzbrot
  • Schulbrot - 25 Cent von jedem verkauften Brot bekommt die Grundschule